Call Us : 927 24 10 00

A La Carta

Home  >>  A La Carta

A La Carta

    enero 16, 2016  Comentarios desactivados en A La Carta
    • Entrantes

    • Ración De Jamón Ibérico D.O. (100 gr)

    • Rissotto De Boletus, Nueces y Queso

    • Sopa De Pan y Tomate Al Comino Con Fruta De Temporada (Higos o Uvas)

    • Surtido de ibéricos

    • Selección De Quesos

    • Croquetas De Gallina y Jamón (8 uds.)

    • Pescados

    • Bacalao a La Miel Con Revuelto De Trigueros y Toque De Mermelada De Pimiento

    • Salmón a La Plancha Con Cebolla Confitada y Ensalada De Pimientos

    • Lomo De Merluza Adobado Con Salsa De Puerros y Setas

    • Postres

    • Mousse De Queso De Los Ibores Con Base De Galleta

    • Muerte Por Chocolate

    • Semifrío De Chocolate Blanco Con Coulí De Cereza Del Jerte

    • Semifrío De Tres Chocolates Con Tierra De Galletas

    • Técula

    • Ensaladas

    • Ensalada De Canónigos Con Jamón, Ahumados, Frutos Secos y Queso De Oveja

    • Ensalada De Bonito Fresco Con Zorongollo Extremeño

    • Cogollos De Tudela y Canónigos, Jamón, Frutos Secos y Ralladura De Queso

    • Carnes

    • Solomillo De Ternera a La Piedra Con Base De Manzana Acompañado De Arroz Con Setas (350 gr.)

    • Pluma Ibérica Estofada Al Vino De La Tierra

    • Chuletillas De Cordero Lechal a La Plancha Acompañadas De Arroz Con Verduras (8 uds.)

    • Entrecot De Ternera a La Piedra Acompañado De Patatas Revolconas

    • Solomillo De Cerdo Ibérico Con Torta Del Casar D.O. y Patatas a Lo Pobre

Comments are closed.